Poulet pané et blanc de poulet : toutes nos recettes

Name: Tout le monde a sa recette de poulet pané !
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 1 personne
Cuisine: poulet pané

Plusieurs morceaux de poulet peuvent être panés. Photo par kevberon

Le poulet pané, c'est la recette qui plaît à tout le monde ! Filets, ailes, pilons ou même entier, il régale les papilles des plus petits comme des plus grands.

Pour qu'il soit croustillant à l'extérieur, tendre et moelleux à l'intérieur, les gourmets ont leur petite recette de panure que vous n'avez plus qu'à découvrir !

À ne pas manquer !

Paner

Le poulet

À ne pas manquer !

Paner

Le poulet

Toutes les recettes de poulet pané et blanc de poulet des Gourmets

Des idées de recettes de poulet pané et blanc de poulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet croustillant à la sauce aux champignons et parmesan

auxdelicesdemanue

Je vous l’accorde, ce plat n’a rien de léger… mais côté gourmandise, il coche toutes les cases !
Depuis que j’ai mis la main sur de la chapelure japonaise Panko, mon cher et tendre ne se lasse plus des viandes panées. Préparée à partir de pain blanc sans croûte, cette chapelure se distingue par son croquant incomparable et sa légèreté, car elle absorbe beaucoup moins de gras que la chapelure classique. Résultat : je cuisine un peu plus souvent en panure… mais toujours avec modération !